子どもの保健 問11保育士 令和8年 前期

解説

正解は選択肢1・4・5である。選択肢1は正しく、職員に発熱や咳、下痢、嘔吐がある場合には医療機関へ速やかに受診することが求められる。選択肢4も正しく、保育中及び保育前後には手洗いを徹底する。選択肢5も正しく、職員の予防接種歴及び罹患歴を把握し、感受性がある者（免疫を持たない者）かどうかを確認しておく必要がある。選択肢2は誤りで、咳等の呼吸器症状がみられる場合はマスクを着用して飛沫の拡散を防ぐことが求められ、着用を控えるという記述は逆である。選択肢3も誤りで、下痢や嘔吐の症状がある、または化膿創がある職員については食物を直接取り扱うことのないようにするとされており、「なるべく避ける」という条件付きの表現ではない。食中毒の原因となる黄色ブドウ球菌は化膿創に多く存在するため、例外なく食物の取扱いから外す必要がある。