午前 問103管理栄養士 第28回

解説

正解は5。有酸素運動を習慣的に続けると、骨格筋への血流と毛細血管が増え、筋細胞のミトコンドリアが増え、糖の取り込みにかかわる GLUT4 も増える。その結果、同じインスリン量でも血糖が下がりやすくなる。つまりインスリン感受性が増大し、インスリン抵抗性が改善する。これが糖尿病やメタボリックシンドロームの予防に運動が勧められる理由だ。だから5が正しい。

• 1は、最大酸素摂取量は心肺持久力の指標で、有酸素運動のトレーニングで増加する。
• 2は、血清 HDL コレステロール値は有酸素運動で上昇する。
• 3は、血清トリグリセリド値は、骨格筋のリポたんぱくリパーゼ活性が高まることで低下する。
• 4は、安静時の収縮期血圧は、習慣的な有酸素運動で低下する。高血圧の生活指導で運動が勧められるのはこのため。

根拠：出題基準「応用栄養学」運動時の生理的特徴とエネルギー代謝、運動の健康への影響。運動生理学の標準的な整理で、法令の規定ではない。