カコモンノート

午前 問34管理栄養士 第29回

33 / 188問
第29回平成27年

ビタミンとその欠乏による疾患の組合せである。正しいのはどれか。 1 つ選べ。

選択肢をえらぶと、答えと解説が出ます

選択肢をえらぶと、
ここに答えと解説が出ます
正答 2

解説

正解は2。ビタミンDは腸管でのカルシウムとリンの吸収を促し、骨の石灰化に必要である。欠乏すると骨の石灰化が障害され、成長期の小児ではくる病、骨端線の閉じた成人では骨軟化症になる。だから2が正しい。

  • 1は、ビタミンAの欠乏症は夜盲症や角膜乾燥症。壊血病はビタミンCの欠乏症。
  • 3は、ビタミンB1の欠乏症は脚気とウェルニッケ脳症。くる病はビタミンDの欠乏症。
  • 4は、葉酸の欠乏症はDNA合成障害による巨赤芽球性貧血。再生不良性貧血は骨髄の造血幹細胞の障害で起こるもので、葉酸欠乏とは別。
  • 5は、ビタミンCの欠乏症はコラーゲン合成障害による壊血病。夜盲症はビタミンAの欠乏症。

根拠:出題基準「人体の構造と機能及び疾病の成り立ち」ビタミンの欠乏症。日本人の食事摂取基準(2010年版)の各ビタミンの欠乏症の記載、栄養学の標準的な整理による。

KEY POINT
ビタミンD欠乏は小児でくる病、成人で骨軟化症。A欠乏は夜盲症、B1欠乏は脚気、C欠乏は壊血病、葉酸欠乏は巨赤芽球性貧血。
出典:厚生労働省 第29回管理栄養士国家試験 午前 問34(https://www.mhlw.go.jp/file/06-Seisakujouhou-10900000-Kenkoukyoku/0000089323.pdf)(厚生労働省)
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