理学療法士 過去問 第53回 問65

解説

正解は食物の摂取によって分泌が増加する。脂肪を含む食物が十二指腸に達するとコレシストキニンが分泌され、胆嚢が収縮して胆汁分泌が増加する。胆汁は脂肪の吸収を促進し（抑制ではない）、消化酵素は含まず脂肪を乳化する。胆汁酸塩の大部分は回腸（大腸ではない）で再吸収され腸肝循環し、胆汁は胆嚢ではなく肝臓で産生されるため、残る四つは誤りである。