問11製菓衛生師 令和8年度（岡山県）
10 / 68問令和8年度（岡山県）令和8年度
次の①～④のうち、「衛生害虫とそれが媒介する感染症」の組合せとして、誤っているものを１つ選びなさい。
選択肢をえらぶと、答えと解説が出ます
選択肢をえらぶと、
ここに答えと解説が出ます
ここに答えと解説が出ます
正答 4解説
誤っているのは4。コロモジラミが媒介する代表的な感染症は発疹チフス（ほかに回帰熱、塹壕熱）である。マラリアはハマダラカ（蚊）が媒介する。コロモジラミは衣服の縫い目などにすみつき、ヒトの血を吸うことで病原体を広げる。
- 1は正しい。ペスト菌はネズミについたノミがヒトを刺すことで媒介される。
- 2は正しい。重症熱性血小板減少症候群（SFTS）は、ウイルスを持つマダニに刺されて感染する。
- 3は正しい。疥癬は、ヒゼンダニが皮膚の角質層に寄生して起こる。
根拠：公衆衛生学の標準的な教科書の記載（衛生害虫と媒介感染症）
KEY POINT
コロモジラミは発疹チフスを媒介し、マラリアは蚊が媒介するため、コロモジラミとマラリアの組合せは成り立たない。出典：岡山県 令和8年度 製菓衛生師試験 問11（https://www.pref.okayama.jp/uploaded/life/1053952_10212577_misc.pdf）利用条件：公共データ利用規約（PDL1.0）（関西広域連合・岡山県）
関西広域連合（ホームページの利用規約・政府標準利用規約（第2.0版）準拠）と岡山県（公共データ利用規約（PDL1.0））が公表している製菓衛生師試験の問題です。各問の出典と利用条件はページの下に書いています。問題文・選択肢・正解は変えておらず、元のPDFから起こす都合で改行と空白だけを整えています。解説は当サイトが独自に作成したもので、実施団体とは関係ありません。法改正等により、現在では成立しない問題が含まれる場合があります。
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