問210薬剤師 第101回
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散剤の主薬の処方量が少ない場合には、賦形剤の添加により、かさを増し、分包誤差を極力少なくすることができる。賦形をする際は、一般的に賦形剤として乳糖やデンプンなどを、主薬によって選択して用いる。 構造式Ａで表される乳糖に関する記述のうち、正しいのはどれか。2つ選べ。
2つえらぶと、答えと解説が出ます
2つえらぶと、
ここに答えと解説が出ます
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正答 2・5解説
正解は2と5です。図の乳糖は、左のD‑ガラクトースの1位と右のD‑グルコースの4位がβ結合でつながった二糖で、β(1→4)結合をもちます。どちらも酸素を含む六員環のピラノースで、フラノースではありません。グルコース側の1位のOHが遊離しているので、開環してアルデヒドを生じる還元糖です。β‑ガラクトシド結合なので、分解する酵素はグルコシダーゼではなくβ‑ガラクトシダーゼ（ラクターゼ）です。水に溶かすとα型とβ型の平衡（変旋光）になりますが、旋光性は失いません。
KEY POINT
乳糖＝ガラクトースβ(1→4)グルコース・還元糖・ラクターゼで分解「化学」の他の問題
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出典：厚生労働省「第101回薬剤師国家試験」問題（第4分冊）（厚生労働省）
厚生労働省ホームページの公共データ利用規約（PDL1.0）に基づき、出典を明記して掲載しています。問題文・選択肢は厚生労働省が公表した問題PDFから文字を起こしたもので、内容は変えていません。文字で表す都合で、上付き・下付きの字は小さい字、分数は「分子/分母」の1行、囲み枠の空欄は［ ］で表しています。表・構造式・グラフ・写真は、問題PDFの図を切り抜いて載せています。文意を変える書き換えはしていません。解説は当サイトが独自に作成したものです。
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