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カコモンノート›調理師›令和4年度（北海道）

問6調理師 令和4年度（北海道）

6 / 59問
令和4年度（北海道）令和4年度

次の健康づくり対策に関する記述のうち、誤っているものを１つ選びなさい。

選択肢をえらぶと、答えと解説が出ます

選択肢をえらぶと、
ここに答えと解説が出ます
正答 4

解説

誤っているのは4。健康日本21で示されている成人の野菜の目標摂取量は1日350gで、280gではない。

  • 1は、正しい。国はQOLの向上と健康寿命の延伸をめざして健康日本21を推進している。
  • 2は、正しい。労働安全衛生法に基づき、職場でのストレスチェックの実施が義務化されている。
  • 3は、正しい。健康増進法には受動喫煙の防止に関する規定がある。

根拠：健康日本21（第二次）の目標（野菜摂取量の平均値350g）。

KEY POINT
健康日本21では、成人の野菜の目標摂取量を1日350gとしており、280gではない。
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出典：北海道 令和4年度 調理師試験 問6（https://www.pref.hokkaido.lg.jp/fs/1/2/9/6/0/3/3/9/_/令和4年度%20北海道調理師試験問題.pdf）利用条件：北海道オープンデータ CC-BY4.0（北海道・関西広域連合）
北海道（北海道オープンデータ CC-BY4.0）と関西広域連合（ホームページの利用規約・政府標準利用規約（第2.0版）準拠）が公表している調理師試験の問題です。各問の出典と利用条件はページの下に書いています。問題文・選択肢・正解は変えておらず、元のPDFから起こす都合で改行と空白だけを整えています。解説は当サイトが独自に作成したもので、実施団体とは関係ありません。法改正等により、現在では成立しない問題が含まれる場合があります。