問3調理師 令和4年度（関西広域連合）
3 / 60問令和4年度（関西広域連合）令和4年度
感染症に関する記述について、正しいものの組合せを一つ選べ。ア エイズの病原体は細菌である。イ 患者や感染動物等に直接接触することによる感染を、飛沫感染という。ウ 無症状病原体保有者とは、発症はしていないが病原体を保有している者をいう。エ 感染症の感受性対策として、予防接種が行われる。
選択肢をえらぶと、答えと解説が出ます
選択肢をえらぶと、
ここに答えと解説が出ます
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正答 4解説
正解は4（ウ、エ）。
- アは誤り。エイズの病原体はヒト免疫不全ウイルス（HIV）で、細菌ではない。
- イは誤り。患者や感染動物に直接触れて感染するのは接触感染である。飛沫感染は、せきやくしゃみで飛び散ったしぶきを吸い込んで感染するものをいう。
- ウは正しい。無症状病原体保有者は、症状は出ていないが病原体を体内に持っている人で、知らないうちに感染源になることがある。
- エは正しい。予防接種は、人の抵抗力を高めて感染症にかかりにくくする感受性対策である。
根拠：感染症の予防及び感染症の患者に対する医療に関する法律第6条第11項（無症状病原体保有者の定義）。
KEY POINT
予防接種は感受性対策で、無症状病原体保有者とは発症していないが病原体を保有している者をいう。出典：関西広域連合 令和4年度 調理師試験 問3（https://www.kouiki-kansai.jp/material/files/group/12/r4chorimondai.pdf）利用条件：政府標準利用規約（第2.0版）（北海道・関西広域連合）
北海道（北海道オープンデータ CC-BY4.0）と関西広域連合（ホームページの利用規約・政府標準利用規約（第2.0版）準拠）が公表している調理師試験の問題です。各問の出典と利用条件はページの下に書いています。問題文・選択肢・正解は変えておらず、元のPDFから起こす都合で改行と空白だけを整えています。解説は当サイトが独自に作成したもので、実施団体とは関係ありません。法改正等により、現在では成立しない問題が含まれる場合があります。
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