午前 問105管理栄養士 第28回

解説

正解は2。セリエの汎適応症候群は、ストレッサーに対する生体の反応を、警告反応期、抵抗期、疲はい期の3段階で説明する。警告反応期の前半はショック相で、ストレスに急に襲われて体温、血圧、血糖値が低下し、筋緊張も低下する。後半の反ショック相では、副腎皮質ホルモンの分泌が高まり、血圧、血糖値、体温が上がって生体が防御態勢に入る。だから2が正しい。

• 1は、ショック相では血糖値は低下する。上昇するのは反ショック相。
• 3は、反ショック相では体温は上昇する。低下するのはショック相。
• 4は、抵抗期は、最初のストレッサーには適応しているが、別の新たなストレスが加わると抵抗力は弱くなる。
• 5は、疲はい期は、長期のストレスで適応力が使い果たされ、生体が抵抗できなくなった段階。適応力を獲得している時期ではない。

根拠：出題基準「応用栄養学」ストレスと栄養ケア（汎適応症候群）。ストレス生理学の標準的な整理で、法令の規定ではない。