午後 問150管理栄養士 第31回

解説

正解は5。国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき国民の健康状態や栄養摂取量、生活習慣を把握するために毎年行われる調査である。通常は全国から約300地区を抽出するが、平成24年と平成28年には調査地区を拡大した大規模調査を行い、都道府県別の食塩摂取量や野菜摂取量などの地域格差を把握した。だから5が正しい。

• 1は、調査の始まりは戦後で、昭和20年に連合国軍総司令部の指令で東京都民を対象に行われたのが最初。その後、栄養改善法に基づく国民栄養調査を経て、平成15年から健康増進法に基づく国民健康・栄養調査となった。
• 2は、調査は毎年実施されている。隔年ではない。
• 3は、健康増進法第11条で、調査地区は厚生労働大臣が定め、調査世帯は都道府県知事が指定すると定められている。
• 4は、調査は身体状況調査、栄養摂取状況調査、生活習慣調査の3つで構成されている。

根拠：健康増進法第10条（国民健康・栄養調査の実施）、第11条（調査世帯）。厚生労働省「国民健康・栄養調査」の概要。