午前 問84管理栄養士 第31回
83 / 187問第31回平成29年
栄養スクリーニングに求められる要件である。誤っているのはどれか。 1 つ選べ。
選択肢をえらぶと、答えと解説が出ます
選択肢をえらぶと、
ここに答えと解説が出ます
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正答 4解説
正解は4。栄養スクリーニングは、多くの対象者の中から栄養状態に問題がある人や、そのリスクが高い人をふるい分ける最初の段階である。全員に対して短時間で行うものなので、簡便で、安価で、対象者に負担や苦痛を与えない（侵襲性が低い）ことが求められる。採血などの侵襲的な検査は、スクリーニングで抽出された人に対する栄養アセスメントの段階で行う。誤っているのは4。だから4が正しい。
- 1は、スクリーニングは多数を対象に行うので、簡便であることが求められる。
- 2は、妥当性（本当に栄養状態を反映しているか）は高くなければならない。
- 3は、信頼性（誰が測っても、繰り返し測っても同じ結果になるか）も高くなければならない。
- 5は、敏感度（感度：問題のある人を正しく陽性と判定する割合）が高いことが求められる。見落としを減らすためである。
根拠：出題基準「応用栄養学」栄養ケア・マネジメント（栄養スクリーニングの意義と要件）。栄養管理の標準的な整理で、法令の規定ではない。
KEY POINT
栄養スクリーニングは簡便・低侵襲で、妥当性・信頼性・敏感度が高いことが要件。侵襲的検査はアセスメント段階で行う。出典：厚生労働省 第31回管理栄養士国家試験 午前 問84（https://www.mhlw.go.jp/file/04-Houdouhappyou-10904750-Kenkoukyoku-Gantaisakukenkouzoushinka/0000163101.pdf）（厚生労働省）
厚生労働省ホームページの公共データ利用規約（PDL1.0）に基づき、出典を明記して掲載しています。問題文・選択肢の内容は変えていません。元のPDFから文字を起こす都合で、印刷では小さく添えられている英語表記は用語の直後に〈 〉で入れ、縦組みの表や組合せ問題は横書きに組み直しています。文意を変える書き換えはしていません。問題に添えられた図表は、実施団体が公表した問題PDFに載っているものです。第26〜39回の本文は厚生労働省のPDFから起こし、折り返しと字間の空白だけを整えています。図表が要る問題は入れていません。解説は当サイトが独自に作成し、体裁を整えたものです。
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