午前 問86管理栄養士 第32回

解説

正解は5。日本人の食事摂取基準（2015年版）では、エネルギーの摂取量と消費量のバランスの指標としてBMIを採用し、総死亡率が最も低いBMIの範囲などをもとに年齢区分別の目標とするBMIの範囲を示した。18〜49歳は18.5〜24.9、50〜69歳は20.0〜24.9、70歳以上は21.5〜24.9で、高齢になるほど下限が高くなっている。高齢者ではやせによる死亡リスクが高まることや、フレイル予防を考慮したためである。だから5が正しい。

• 1は、18.5〜22.0という範囲は設定されていない。
• 2は、18.5〜24.9は18〜49歳の目標範囲。
• 3は、20.0〜22.0という範囲は設定されていない。
• 4は、20.0〜24.9は50〜69歳の目標範囲。

なお、現在の2020年版では年齢区分が変わり、65歳以上で21.5〜24.9、50〜64歳で20.0〜24.9、18〜49歳で18.5〜24.9とされている。

根拠：日本人の食事摂取基準（2015年版）エネルギーの項、目標とするBMIの範囲（18歳以上）。