午後 問137管理栄養士 第34回

解説

正解は2。公衆栄養活動は、地域で生活する住民全体の健康と栄養状態を良くするための組織的な活動。対象は健康な人から疾病のある人まで地域住民すべてで、医療機関で栄養管理を受けている患者も、退院後や通院しながら地域で暮らす住民であり、対象から外すことはない。むしろ医療機関と地域が連携して切れ目なく支える。誤っているのは2。だから2が正しい。

• 1は、公衆栄養活動は発症予防だけでなく、生活習慣病の重症化予防も担う。健康日本21（第二次）でも重症化予防が目標に含まれている。正しい。
• 3は、人々が自らの健康を管理し改善できるようにする過程というヘルスプロモーションの考え方が、公衆栄養活動の基本にある。正しい。
• 4は、集団全体のリスクを下げるポピュレーションアプローチを重視する。もちろんハイリスクアプローチと組み合わせる。正しい。
• 5は、住民が主体となって参加する活動を推進する。正しい。

根拠：出題基準「公衆栄養学」公衆栄養活動の概念（ヘルスプロモーション、ポピュレーションアプローチ、住民参加）。健康増進法、健康日本21（第二次）。公衆栄養学の標準的な整理で、法令の規定ではない。