午後 問106管理栄養士 第35回

解説

正解は5。ソーシャルマーケティングのマーケティング・ミックス（4P）では、プロダクトは対象者に採用してほしい行動とその便益、プライスは行動するときに対象者が払う金銭・時間・手間・心理的負担などのコスト、プレイスは行動できる場所や機会、プロモーションは行動を促す情報発信をいう。プロダクトを「ヘルシーメニューを選択」とした場合、プライスへの取組はその行動のコストを下げることになる。予約すれば待たずに受け取れる仕組みは、選ぶときの時間と手間というコストを減らすもので、プライスに該当する。だから5が正しい。

• 1は、試食イベントは行動を知ってもらい関心を高める働きかけで、プロモーション。
• 2は、お勧めの点を食堂内に掲示するのも、行動の便益を伝えるプロモーション。
• 3は、ドリンクがつくサービスは特典で行動の魅力を高めるもので、行動のコストを下げてはいない。販売促進（プロモーション）や製品の付加価値にあたる。
• 4は、栄養成分を社内ネットに掲示するのは情報提供で、プロモーション。

根拠：出題基準「栄養教育論」ソーシャルマーケティング（マーケティング・ミックスの4P）。マーケティング論の標準的な整理で、法令の規定ではない。