午後 問125管理栄養士 第36回
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第36回令和4年
70 歳、男性。くも膜下出血後、意識がなく、経腸栄養剤のみにて 3 週間経過したところで、血清ナトリウム値 150 mEq/L、ヘマトクリット値 55%、ツルゴール(皮膚の緊張度)の低下を認めた。投与エネルギー量の設定を変更せずに対処した栄養管理に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。
選択肢をえらぶと、答えと解説が出ます
選択肢をえらぶと、
ここに答えと解説が出ます
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正答 5解説
正解は5。血清ナトリウム150mEq/Lの高ナトリウム血症、ヘマトクリット55%の血液濃縮、皮膚の張りの低下がそろっており、体の水分が足りない高張性脱水の状態。意識がなく自分で水を飲めない患者に経腸栄養剤だけを3週間投与していたため、栄養剤に含まれる水分だけでは不足したと考えられる。経腸栄養剤の水分は1.0kcal/mLの製品で容量の8割程度しかなく、必要な水分は別に補う必要がある。投与エネルギー量を変えずに対処するなら、投与する水分量を増やす。だから5が正しい。
- 1は、2.0kcal/mLの濃厚な栄養剤に替えると、同じエネルギーで投与する液量が半分になり、水分はさらに減って脱水が悪化する。
- 2は、たんぱく質の比率を下げても水分の不足は改善しない。
- 3は、脂肪の比率を上げても水分の不足は改善しない。
- 4は、すでに高ナトリウム血症なので、ナトリウムを増やせば血清ナトリウム値がさらに上がり悪化する。
根拠:出題基準「臨床栄養学」水・電解質異常(高張性脱水の評価と対処)、経腸栄養管理における水分投与。臨床栄養学の標準的な整理で、法令の規定ではない。
KEY POINT
高Na血症・Ht上昇・ツルゴール低下は高張性脱水のサインで、経腸栄養では栄養剤とは別に水分を追加して補う。出典:厚生労働省 第36回管理栄養士国家試験 午後 問125(https://www.mhlw.go.jp/content/10904750/000913246.pdf)(厚生労働省)
厚生労働省ホームページの公共データ利用規約(PDL1.0)に基づき、出典を明記して掲載しています。問題文・選択肢の内容は変えていません。元のPDFから文字を起こす都合で、印刷では小さく添えられている英語表記は用語の直後に〈 〉で入れ、縦組みの表や組合せ問題は横書きに組み直しています。文意を変える書き換えはしていません。問題に添えられた図表は、実施団体が公表した問題PDFに載っているものです。第26〜39回の本文は厚生労働省のPDFから起こし、折り返しと字間の空白だけを整えています。図表が要る問題は入れていません。解説は当サイトが独自に作成し、体裁を整えたものです。
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