午前 問40管理栄養士 第36回

解説

正解は1。生体防御は、生まれつき備わっていて相手を選ばない非特異的防御機構（自然免疫）と、特定の抗原に対して働く特異的防御機構（獲得免疫）に分けられる。消化管粘膜には、粘液や胃酸、消化酵素、粘膜上皮のバリア、常在細菌叢、貪食細胞といった非特異的防御機構があり、口から入る病原体の侵入を防いでいる。だから1が正しい。

• 2は、IgGは特定の抗原を認識する抗体で、獲得免疫による特異的防御機構である。
• 3は、Ⅰ型アレルギー（即時型）に関与するのはIgE。IgAは粘膜の分泌液や母乳に多く、粘膜面での感染防御を担う。
• 4は、胎盤を通過して胎児に移行する抗体はIgGだけである。IgMは5量体で分子が大きく、胎盤を通過しない。
• 5は、血漿中に最も多い抗体はIgGで、免疫グロブリン全体の7〜8割を占める。IgEは血漿中で最も少ない。

根拠：出題基準「人体の構造と機能及び疾病の成り立ち」免疫（非特異的防御機構、免疫グロブリンの種類と機能）。免疫学の標準的な整理で、法令の規定ではない。