午後 問104管理栄養士 第37回

解説

正解は4。ナッジ（nudge）とは「そっと後押しする」という意味で、本人に選択の自由を残したまま、選択肢の見せ方や環境を変えて、無意識のうちに望ましい行動を選びやすくする手法をいう。説得や知識の提供に頼らず、意識せずに行動が変わる点が特徴だ。ご飯茶碗を小さくすれば、本人が我慢しようと意識しなくても1杯の量が減り、自然に摂取量が減る。だから4が正しい。

• 1は、減量のメリットを考えてもらうのは、意思決定バランスを変える認知的な働きかけで、本人の意識的な判断に訴えるもの。
• 2は、成功したときのご褒美を考えるのは、オペラント強化（報酬）の活用。
• 3は、食べたものを記録するのはセルフモニタリングで、自分の行動を意識して振り返らせる方法。
• 5は、栄養成分表示を見て選ぶよう勧めるのは情報提供による教育的な方法で、本人が意識して判断することを求める。

根拠：出題基準「栄養教育論」行動変容技法（ナッジ、セルフモニタリング、オペラント強化）。行動経済学・行動科学の標準的な整理で、法令の規定ではない。