午前 問96管理栄養士 第39回
87 / 162問第39回令和7年
25 歳、男性、バスケットボール選手。身長 170 cm、体重 70 kg、BMI 24.2 kg/m2。筋肉量の増加を目的に、通常の練習に加え筋力トレーニングを行っている。エネルギー目標量を 3,200 kcal/日に設定した。１日当たりのたんぱく質摂取量（g）として、最も適切なのはどれか。１つ選べ。
選択肢をえらぶと、答えと解説が出ます
選択肢をえらぶと、
ここに答えと解説が出ます
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正答 2解説
正解は2。筋肉量を増やすために筋力トレーニングをしている選手では、たんぱく質の目安は体重1kg当たり1日1.2〜2.0g程度とされる。一般成人の推奨量（約0.9〜1.0g/kg）より多いが、2g/kgを大きく超えても筋合成はそれ以上増えない。体重70kgなら、70×1.2＝84g、70×2.0＝140gで、84〜140gの範囲に入る120gが適切。120gはエネルギー目標量3,200kcalに対して120×4＝480kcal、約15％Eにあたり、エネルギー比率としても妥当。だから2が正しい。
- 1は、70gは体重1kg当たり1.0gで、運動をしない一般成人の目安。筋肉量を増やす目的の選手には足りない。
- 3は、180gは体重1kg当たり約2.6gで、目安の上限を超える。余ったアミノ酸はエネルギーとして使われるか脂肪に変わり、筋肉には積み増されない。
- 4は、240gは体重1kg当たり約3.4gで明らかに過剰。腎臓への負担や脱水も心配になる。
根拠：出題基準「応用栄養学」運動・スポーツと栄養（アスリートのたんぱく質摂取）。スポーツ栄養の標準的な目安（体重1kg当たり1.2〜2.0g）による。
KEY POINT
筋肉量増加を狙う選手のたんぱく質は体重1kg当たり1.2〜2.0g/日が目安。出典：厚生労働省 第39回管理栄養士国家試験 午前 問96（https://www.mhlw.go.jp/content/10904750/001428960.pdf）（厚生労働省）
厚生労働省ホームページの公共データ利用規約（PDL1.0）に基づき、出典を明記して掲載しています。問題文・選択肢の内容は変えていません。元のPDFから文字を起こす都合で、印刷では小さく添えられている英語表記は用語の直後に〈 〉で入れ、縦組みの表や組合せ問題は横書きに組み直しています。文意を変える書き換えはしていません。問題に添えられた図表は、実施団体が公表した問題PDFに載っているものです。第26〜39回の本文は厚生労働省のPDFから起こし、折り返しと字間の空白だけを整えています。図表が要る問題は入れていません。解説は当サイトが独自に作成し、体裁を整えたものです。
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