問9製菓衛生師 令和7年度（関西広域連合）
9 / 71問令和7年度（関西広域連合）令和7年度
感染症に関する記述について、正しいものを一つ選べ。
選択肢をえらぶと、答えと解説が出ます
選択肢をえらぶと、
ここに答えと解説が出ます
ここに答えと解説が出ます
正答 3解説
正しいのは3。病原体に感染していても症状が出ない人がいる。こうした無症状病原体保有者（健康保菌者）は、自分では気づかないまま病原体を排出して、周りに感染を広げることがある。感染症法でも、無症状病原体保有者は届出などの対象になる。
- 1は誤り。感染症が成立する3つの条件は、感染源、感染経路、感受性（宿主の抵抗力の弱さ）である。感染期間ではない。
- 2は誤り。予防接種は免疫をつけて感受性をなくす感受性対策である。感染源対策は、患者の早期発見・隔離や治療、消毒などである。
- 4は誤り。検疫感染症は、感染症法ではなく検疫法第2条で定められている。一類感染症、新型インフルエンザ等感染症などが対象である。
根拠：検疫法第2条、感染症の予防及び感染症の患者に対する医療に関する法律。
KEY POINT
症状がなくても病原体を保有する無症状病原体保有者がおり、感染成立の三条件は感染源、感染経路、感受性である。出典：関西広域連合 令和7年度 製菓衛生師試験 問9（https://www.kouiki-kansai.jp/material/files/group/12/seikamondaiR7.pdf）利用条件：政府標準利用規約（第2.0版）（関西広域連合・岡山県）
関西広域連合（ホームページの利用規約・政府標準利用規約（第2.0版）準拠）と岡山県（公共データ利用規約（PDL1.0））が公表している製菓衛生師試験の問題です。各問の出典と利用条件はページの下に書いています。問題文・選択肢・正解は変えておらず、元のPDFから起こす都合で改行と空白だけを整えています。解説は当サイトが独自に作成したもので、実施団体とは関係ありません。法改正等により、現在では成立しない問題が含まれる場合があります。
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