カコモンノート

問23薬剤師 第110回

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第110回

水道水質基準の基準項目に定められている大腸菌を特異的に検出するための基質はどれか。1つ選べ。

この問題の図
問題に添えられた図。出典は下に書いています。

選択肢をえらぶと、答えと解説が出ます

選択肢をえらぶと、
ここに答えと解説が出ます
正答 4

解説

正解は4です。大腸菌は β-グルクロニダーゼをもつので、グルクロン酸の配糖体を分解するかどうかで特異的に見分けます。4は糖の部分に CO₂H があるグルクロン酸で、4-メチルウンベリフェロンと結合した MUG です。分解されると蛍光物質が遊離し、紫外線を当てると蛍光を発します。1(ONPG)と2(X-Gal)は C4 の OH が上向きのガラクトースの配糖体で、β-ガラクトシダーゼを見る大腸菌群の検出に使います。3と5はグルコースの配糖体で、この検出には用いません。

KEY POINT
大腸菌=β-グルクロニダーゼ→MUG分解で蛍光
出典:厚生労働省「第110回薬剤師国家試験」問題(第1分冊)(厚生労働省)
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