問7調理師 令和7年度（北海道）
7 / 57問令和7年度（北海道）令和7年度
疾病予防対策に関する記述のうち、誤っているものを１つ選びなさい。
選択肢をえらぶと、答えと解説が出ます
選択肢をえらぶと、
ここに答えと解説が出ます
ここに答えと解説が出ます
正答 4解説
誤っているのは4。人間ドックは病気を早く見つけるための健康診査で、二次予防にあたる。三次予防は、病気になった後の重症化や再発の防止、機能回復のためのリハビリテーション、社会復帰の支援をいう。
- 1は、正しい。疾病予防は一次予防、二次予防、三次予防の3段階に分けて考える。
- 2は、正しい。一次予防は病気にかからないようにする段階で、健康教育、食生活改善、運動などの健康増進と、予防接種などの特異的予防が含まれる。
- 3は、正しい。二次予防は早期発見・早期治療の段階で、健康診査やがん検診が含まれる。
根拠：疾病予防の3段階（リーベルとクラークの分類、公衆衛生学の基本事項）。
KEY POINT
人間ドックや健康診断による早期発見・早期治療は二次予防で、三次予防は機能回復やリハビリテーションを指す。出典：北海道 令和7年度 調理師試験 問7（https://www.pref.hokkaido.lg.jp/fs/1/2/9/6/0/3/4/1/_/令和7年度%20北海道調理師試験問題.pdf）利用条件：北海道オープンデータ CC-BY4.0（北海道・関西広域連合）
北海道（北海道オープンデータ CC-BY4.0）と関西広域連合（ホームページの利用規約・政府標準利用規約（第2.0版）準拠）が公表している調理師試験の問題です。各問の出典と利用条件はページの下に書いています。問題文・選択肢・正解は変えておらず、元のPDFから起こす都合で改行と空白だけを整えています。解説は当サイトが独自に作成したもので、実施団体とは関係ありません。法改正等により、現在では成立しない問題が含まれる場合があります。
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