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子どもの食と栄養 問14保育士 令和5年 後期

134 / 156問
令和5年 後期2023年度 後期

次の文は、「保育所保育指針」第３章「健康及び安全」の２「食育の推進」の一部である。（ Ａ ）～（ Ｄ ）にあてはまる語句の正しい組み合わせを一つ選びなさい。 ・ 子どもが自らの感覚や体験を通して、自然の恵みとしての食材や（ Ａ ）への意識、調理する人への感謝の気持ちが育つように、子どもと調理員等との関わりや、（ Ｂ ）など食に関わる保育環境に配慮すること。 ・ （ Ｃ ）や地域の多様な関係者との連携及び協働の下で、食に関する取組が進められること。また、（ Ｄ ）の支援の下に、地域の関係機関等との日常的な連携を図り、必要な協力が得られるよう努めること。

選択肢をえらぶと、答えと解説が出ます

選択肢をえらぶと、
ここに答えと解説が出ます
正答 1

解説

正解は1。指針の食育の推進では、自然の恵みとしての食材や「食の循環・環境（A）」への意識を育て、「調理室（B）」など食に関わる保育環境に配慮し、「保護者（C）」や地域の関係者と連携し、「市町村（D）」の支援の下に地域の関係機関と連携するとされている。よって「食の循環・環境 調理室 保護者 市町村」が正答。

KEY POINT
食育は食の循環・環境への意識と市町村の支援
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出典：一般社団法人 全国保育士養成協議会 保育士試験（筆記） 令和5年 後期 子どもの食と栄養 問14（一般社団法人 全国保育士養成協議会）
一般社団法人 全国保育士養成協議会が公表している保育士試験（筆記試験）の問題です。出典を明記して掲載しています。問題文・選択肢の内容は変えていません。図表は公表された問題PDFのものです。解説は当サイトが独自に作成したもので、協議会とは関係ありません。法改正や指針の改定等により、現在では成立しない問題が含まれる場合があります。公式に全員正解とされた問題は載せていません。