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看護師 過去問 第110回 午後 問245

疾病の成り立ちと回復の促進 令和2年度2021年2月14日

脂質異常症の成人患者に対する食事指導の内容で正しいのはどれか。

選択肢をえらぶと、答えと解説が出ます

選択肢をえらぶと、
ここに答えと解説が出ます
正答 3
EXPLANATION

解説

脂質異常症の食事指導:①コレステロール摂取量は1日200mg未満、②飽和脂肪酸を減らし不飽和脂肪酸を適量、③トランス脂肪酸(マーガリン等)は制限、④高トリグリセリド血症ではアルコール制限と糖質制限が有効、⑤食物繊維・大豆・魚(n-3系脂肪酸)摂取推奨。アルコール制限は高TG血症で正しい。 動脈硬化進展予防のため食事と運動が指導の柱。

KEY POINT
高TG=アルコール制限
出典:厚生労働省 第110回看護師国家試験 PM 問45(厚生労働省
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