午後 問121管理栄養士 第26回

解説

正解は4。インフォームドコンセントとは、医療者が病状や治療の内容、効果と危険性を十分に説明し、患者が理解したうえで同意することをいう。患者本人の意思決定が中心で、患者や家族の意思が反映されないという説明は逆である。誤っているのは4。だから4が正しい。

• 1は、クリニカルパスは疾患ごとに標準化した診療計画表で、栄養治療の計画を患者や家族に説明するときにも使う。
• 2は、食事への毛髪などの異物混入を防ぐことは、事故を未然に防ぐリスクマネジメントの一つである。
• 3は、ノーマリゼーションは、障がいのある人も一般の人と同じように生活できる社会を目指す考え方で、栄養介入の基本となる。
• 5は、ターミナルケア（終末期医療）では治癒ではなく生活の質を重視し、患者の嗜好を尊重した食事を提供する。

根拠：出題基準「臨床栄養学」臨床栄養の概念と用語（インフォームドコンセント、クリニカルパス、リスクマネジメント、ノーマリゼーション、ターミナルケア）。医療倫理の標準的な整理で、法令の規定ではない。