午前 問66管理栄養士 第26回

解説

正解は3。特定保健用食品は、健康増進法第26条に基づく特別用途食品の一つとして、保健の用途を表示する許可を受けた食品である。「カルシウムを含み、骨粗鬆症になるリスクを低減するかもしれません」のような疾病リスク低減表示も、この健康増進法の枠組みの中で許可される。薬事法（当時）に基づくものではない。誤っているのは3。だから3が正しい。

• 1は、身体の構造や機能に影響を及ぼすことを目的とする表示は医薬品的な効能効果の表示にあたり、医薬品でない食品がそれを表示すると薬事法に違反する。
• 2は、健康増進法は食品として販売するものについて、健康の保持増進の効果について著しく事実に相違する表示や、著しく人を誤認させる表示（虚偽誇大表示）を禁止している。
• 4は、栄養機能食品は食品衛生法の保健機能食品制度と、健康増進法の栄養表示基準に基づいて規格基準が定められている。
• 5は、景品表示法は、合理的な根拠なく実際より著しく優良だと示す表示（優良誤認）を不当表示として禁止しており、根拠資料の提出を求める不実証広告規制もある。

根拠：健康増進法第26条（特別用途表示の許可）と同法の誇大表示の禁止規定、薬事法第68条（承認前の医薬品等の広告の禁止。現在の医薬品医療機器等法でも第68条）、不当景品類及び不当表示防止法の不当表示の禁止。2012年3月時点の法令。