カコモンノート

午後 問105管理栄養士 第38回

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第38回令和6年

社員食堂に勤務する管理栄養士が、減塩メニューの利用者を増やすために、ナッジを活用するフレームワークである「EAST」の「T:Timely(タイムリー)」を用いた取組を考えた。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。

選択肢をえらぶと、答えと解説が出ます

選択肢をえらぶと、
ここに答えと解説が出ます
正答 3

解説

正解は3。ナッジとは、選択の自由を残したまま、人がよりよい行動を自然に選びやすくなるよう環境や見せ方を工夫することをいう。「EAST」はナッジを設計するときの4つの視点で、Easy(簡単に)、Attractive(魅力的に)、Social(社会的に)、Timely(タイムリーに)の頭文字である。Timelyは、人が行動を変えやすいタイミングを狙って働きかけること。健診の案内が届いて健康を意識している時期に減塩メニューのキャンペーンを重ねるのは、まさにこの視点にあたる。だから3が正しい。

  • 1は、「数量限定」と書いて希少性で目を引くのはAttractive(魅力的に)の工夫。
  • 2は、「みんなに選ばれています」と周りの人の行動を示して同調を促すのはSocial(社会的に)の工夫。
  • 4は、日替わり定食の主菜を減塩にして、何も考えずに選ぶと減塩になるようにするのはデフォルトの設定で、Easy(簡単に)の工夫。
  • 5は、全メニューを減塩にすると利用者に選ぶ余地がなくなる。選択の自由を残すナッジではなく、強制にあたる。

根拠:出題基準「栄養教育論」ナッジ、EASTフレームワーク。行動経済学の標準的な整理で、法令の規定ではない。

KEY POINT
EASTはEasy・Attractive・Social・Timely。健診時期に合わせる働きかけがTimely、全員強制はナッジではない。
出典:厚生労働省 第38回管理栄養士国家試験 午後 問105(https://www.mhlw.go.jp/content/10904750/001226943.pdf)(厚生労働省)
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