カコモンノート

午後 問119管理栄養士 第38回

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第38回令和6年

たんぱく質・エネルギー栄養障害患者に栄養管理を開始し、 1 週間後に栄養状態を評価したところ、栄養状態の改善がみられた。この時の栄養アセスメントの結果である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。

選択肢をえらぶと、答えと解説が出ます

選択肢をえらぶと、
ここに答えと解説が出ます
正答 4

解説

正解は4。栄養状態の改善を短期間で評価するには、半減期の短い指標を使う。トランスサイレチン(プレアルブミン)は半減期が約2日と短く、栄養状態の変化を数日のうちに反映する。レチノール結合たんぱく質(半減期約半日)やトランスフェリン(約1週間)とともに急速代謝回転たんぱく質(RTP)と呼ばれ、栄養療法の効果判定に使われる。栄養管理を始めて1週間で改善がみられたなら、血清トランスサイレチン値の上昇として現れる。だから4が正しい。

  • 1は、上腕三頭筋皮下脂肪厚は体脂肪量の指標で、変化が出るには数週間から数か月かかる。1週間では増加しない。
  • 2は、上腕筋囲は筋肉量の指標で、これも短期間では変化しない。
  • 3は、血清アルブミンの半減期は約2〜3週間と長く、1週間の栄養管理では上昇として現れにくい。
  • 5は、CRPは炎症の指標で、上昇は炎症の悪化を示す。炎症があるとRTPやアルブミンは下がるので、栄養状態の改善を示す所見ではない。

根拠:出題基準「臨床栄養学」栄養アセスメント(急速代謝回転たんぱく質、半減期)。臨床栄養学の標準的な整理で、法令の規定ではない。

KEY POINT
短期の栄養改善はトランスサイレチンなど半減期の短いRTPで評価。アルブミンや身体計測は変化に時間がかかる。
出典:厚生労働省 第38回管理栄養士国家試験 午後 問119(https://www.mhlw.go.jp/content/10904750/001226943.pdf)(厚生労働省)
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