午前 問81管理栄養士 第38回

解説

正解は3。メッツ（METs）は身体活動の強さを安静時代謝量の何倍かで表した指標なので、運動中のエネルギー消費量を同じ時間の安静時代謝量で割れば求まる。この男性の安静時代謝量は1.0 kcal/kg/時×60 kg＝60 kcal/時で、30分間なら60×30/60＝30 kcal。運動30分間の消費量が150 kcalなので、150÷30＝5.0メッツ。だから3が正しい。

• 1は、150÷60＝2.5で、1時間分の安静時代謝量で割っており、時間が合っていない。
• 2は、基礎代謝量0.9 kcal/kg/時×60 kg＝54 kcal/時で割った値で、メッツの基準は基礎代謝量ではなく安静時代謝量。
• 4は、基礎代謝量の30分間分27 kcalで割った値で、2と同じく基準が違う。
• 5は、どの式にも当てはまらない値。

根拠：出題基準「基礎栄養学」エネルギー代謝（メッツ、安静時代謝量と基礎代謝量の違い）。運動生理学の標準的な整理で、法令の規定ではない。