子どもの食と栄養 問12保育士 令和3年 前期
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令和3年 前期2021年度 前期
次の文のうち、「楽しく食べる子どもに~保育所における食育に関する指針~」(平成16年:厚生労働省)の3歳以上児の食育のねらいとその内容として、適切な記述の組み合わせを一つ選びなさい。
資料
<ねらい> <内容> A 食と健康 - 食事の際には、安全に気をつけて行動する。 B 食と人間関係 - 食材にも旬があることを知り、季節感を感じる。 C 食と文化 - 地域のお年寄りや外国の人など様々な人々と食事を共にする中で、親しみを持つ。 D いのちの育ちと食 - 食べ物を皆で分け、食べる喜びを味わう。
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選択肢をえらぶと、
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正答 2解説
適切な組合せはA・Dである。『食と健康』のねらいに『食事の際には安全に気をつけて行動する』(A)、『いのちの育ちと食』に『食べ物を皆で分け、食べる喜びを味わう』(D)が対応する。Bの旬・季節感は『食と文化』寄り、Cの様々な人々と食事を共にするのは『食と人間関係』寄りで、ねらいと内容の組合せが入れ替わっており誤り。
KEY POINT
食育のねらい5項目と内容の対応を正確に。「子どもの食と栄養」の他の問題
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出典:一般社団法人 全国保育士養成協議会 保育士試験(筆記) 令和3年 前期 子どもの食と栄養 問12(一般社団法人 全国保育士養成協議会)
一般社団法人 全国保育士養成協議会が公表している保育士試験(筆記試験)の問題です。出典を明記して掲載しています。問題文・選択肢の内容は変えていません。図表は公表された問題PDFのものです。解説は当サイトが独自に作成したもので、協議会とは関係ありません。法改正や指針の改定等により、現在では成立しない問題が含まれる場合があります。公式に全員正解とされた問題は載せていません。
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