子どもの食と栄養 問8保育士 令和6年 前期

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次のうち、幼児の食生活に関する記述として、適切なものを○、不適切なものを×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。 Ａ ほとんどの子どもは３歳頃になるまでにすべての乳歯が生え揃う。 Ｂ スプーンやフォークの握り方は、手のひら握り、鉛筆握り、指握りへと発達していく。 Ｃ 唾液中には、でんぷん分解酵素のプチアリンが含まれる。 Ｄ 「楽しく食べる子どもに～食からはじまる健やかガイド～」（平成16年 厚生労働省）における「発育・発達過程に応じて育てたい“食べる力”」の一つとして、幼児期では「家族や仲間と一緒に食べる楽しさを味わう」をあげている。

1. 1○ ○ × ××
2. 2○ × ○ ○○
3. 3○ × × ○×
4. 4× ○ ○ ××
5. 5× × ○ ××

選択肢をえらぶと、答えと解説が出ます