子どもの食と栄養 問6保育士 令和6年 前期
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令和6年 前期2024年度 前期
次のうち、母乳に関する記述として、適切なものを○、不適切なものを×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。 A 分娩後、最初に分泌される母乳を初乳といい、その後、移行乳を経て成乳となる。 B 初乳は成乳に比べ、たんぱく質、ミネラルが少なく、乳糖は多い。 C 母乳分泌時にはプロラクチンが分泌され、排卵が促進される。 D 母乳栄養児は人工栄養児に比べ、乳幼児突然死症候群(SIDS)の発症率が低いとされている。
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正答 3解説
正解は「○××○」。初乳から移行乳を経て成乳になる(A○)、母乳栄養児はSIDSの発症率が低いとされる(D○)が適切です。Bは初乳は成乳よりたんぱく質やミネラルが多く乳糖は少ないため「少なく…多い」は逆で誤り。Cは授乳時に分泌されるプロラクチンは乳汁産生を促し排卵を抑制する(排卵促進ではない)ため誤りです。母乳の成分と生理を正確に押さえます。
KEY POINT
初乳はたんぱく質・ミネラルが多い、母乳児はSIDS少「子どもの食と栄養」の他の問題
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出典:一般社団法人 全国保育士養成協議会 保育士試験(筆記) 令和6年 前期 子どもの食と栄養 問6(一般社団法人 全国保育士養成協議会)
一般社団法人 全国保育士養成協議会が公表している保育士試験(筆記試験)の問題です。出典を明記して掲載しています。問題文・選択肢の内容は変えていません。図表は公表された問題PDFのものです。解説は当サイトが独自に作成したもので、協議会とは関係ありません。法改正や指針の改定等により、現在では成立しない問題が含まれる場合があります。公式に全員正解とされた問題は載せていません。
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