介護福祉士 過去問 第38回 問52

解説

正解は1。下痢のときは水分と電解質が失われるので補給が要るが、腸を刺激する飲み物は下痢を長引かせる。体温に近く、刺激のない白湯が向いている。だから1が正しい。

2は、牛乳は乳糖が分解されにくく、腸を刺激して下痢を悪化させることがある。
3は、炭酸は胃腸を刺激し、おなかが張る。
4は、コーヒーのカフェインは腸の動きを活発にし、利尿作用で水分も失う。
5は、冷たい水は腸を刺激して動きを強める。常温か人肌程度で。

下痢が続くときは、白湯のほか経口補水液で電解質も補い、回数・性状・発熱の有無を観察して医療職に報告する。

根拠：出題基準「生活支援技術」自立に向けた排泄の介護（下痢のある人への対応）、出題基準「こころとからだのしくみ」排泄に関連したこころとからだのしくみ。公表されている法令・ガイドラインに飲み物の規定はない。