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カコモンノート›登録販売者›令和4年度薬事に関する法規と制度

問89登録販売者 令和4年度

89 / 120問
令和4年度

保健機能食品等の食品に関する記述の正誤について、正しい組合せを一つ選べ。 ａ 栄養機能食品は、栄養成分の機能表示と併せて、当該栄養成分を摂取する上での注意事項を適正に表示することが求められている。 ｂ 機能性表示食品は、事業者の責任において、科学的根拠に基づいた機能性を表示し、販売前に安全性及び機能性の根拠に関する情報などについて、厚生労働大臣へ届け出られたものである。 ｃ 特別用途食品（特定保健用食品を除く。）は、乳児、幼児、妊産婦又は病者の発育又は健康の保持若しくは回復の用に供することが適当な旨を医学的・栄養学的表現で記載し、かつ、用途を限定したものである。 ｄ 保健機能食品は、あくまで食生活を通じた健康の保持増進を目的として摂取されるものであり、食品として販売に供されるものについて、健康の保持増進効果等につき虚偽又は誇大な表示をすることは禁止されている。

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正答 1

解説

正解は1。ａ・ｃ・ｄが正しく、ｂが誤り。栄養機能食品は消費者庁長官の許可を要さずに栄養成分の機能を表示できるが、その表示と併せて、その栄養成分を摂取するうえでの注意事項を適正に表示することが求められる。

  • ａは正しい。
  • ｂは誤り。機能性表示食品は、事業者の責任で科学的根拠に基づく機能性を表示するもので、安全性・機能性の根拠などの情報を販売日の60日前までに届け出る先は消費者庁長官。厚生労働大臣ではない。
  • ｃは正しい。特別用途食品（特定保健用食品を除く）は、乳児、幼児、妊産婦、病者の発育や健康の保持・回復に適する旨を医学的・栄養学的表現で記載し、用途を限定したもの。
  • ｄは正しい。食品として販売するものについて、健康の保持増進効果などの虚偽・誇大な表示は健康増進法で禁止されている。

根拠：食品表示基準 第2条第1項、健康増進法、試験問題の作成に関する手引き（令和4年3月版 第4章 薬事関係法規・制度）。

KEY POINT
機能性表示食品の届出先は消費者庁長官で、販売日の60日前まで。厚生労働大臣ではない。
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出典：令和4年度 関西広域連合 登録販売者試験 問89（関西広域連合）
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