カコモンノート

問119薬剤師 第108回

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第108回

糖化反応は生体内や食品中で起こる普遍的な反応である。糖尿病の診断に用いられ、血糖コントロールの状態を把握するマーカーである糖化ヘモグロビン(HbA1c)の生成にも、この反応が関わっている。 グルコースはヘモグロビンAのβ鎖 N 末端のアミノ基と反応し、化合物アを与えたのち、HbA1c となる。化合物アの構造として最も適切なのはどれか。1つ選べ。

この問題の図
問題に添えられた図。出典は下に書いています。

選択肢をえらぶと、答えと解説が出ます

選択肢をえらぶと、
ここに答えと解説が出ます
正答 4

解説

正解は4です。グルコース1位のアルデヒド基(CHO)とβ鎖N末端のアミノ基が脱水縮合すると、シッフ塩基(アルジミン、–CH=N–)ができます。図の4は1位がH–C=N–で、2位以下はグルコースと同じ並びなので化合物アに当たります。これがアマドリ転位を起こし、図のHbA1cのように2位がC=Oのケトアミンになります。1はC=Nが還元されたアミン、2と3はアミド、5は2位がすでにC=Oで、縮合直後の形ではありません。

KEY POINT
糖+アミノ基→シッフ塩基→アマドリ転位→ケトアミン(HbA1c)
出典:厚生労働省「第108回薬剤師国家試験」問題(第2分冊)(厚生労働省)
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