子どもの食と栄養 問9保育士 令和4年 後期

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次のうち、保育所における調乳に関する記述として、適切なものを○、不適切なものを×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。 Ａ 調乳室は清潔に保ち、調乳時には清潔なエプロン等を着用する。 Ｂ 乳児用調製粉乳は、50℃以上のお湯で調乳するとよい。 Ｃ 調乳後、２時間以内に使用しなかった乳児用調製粉乳は廃棄する。 Ｄ 乳児用調製粉乳は、使用開始日を記入し、衛生的に保管する。

1. 1○ ○ × ××
2. 2○ × ○ ○○
3. 3× ○ ○ ××
4. 4× ○ × ○×
5. 5× × ○ ○×

選択肢をえらぶと、答えと解説が出ます