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子どもの食と栄養 問19保育士 令和7年 後期

139 / 158問
令和7年 後期2025年度 後期

次のうち、「健康日本21（第三次）」（令和５年 厚生労働省）別表第２「個人の行動と健康状態の改善に関する目標」の一部として、＿誤ったもの＿を１つ選びなさい。

選択肢をえらぶと、答えと解説が出ます

選択肢をえらぶと、
ここに答えと解説が出ます
正答 3

解説

健康日本21（第三次）の目標で誤ったものを問う問題。選択肢3「砂糖摂取量の減少」が正解（誤り）。健康日本21の個人の行動と健康状態の改善に関する目標には、バランスのよい食事・野菜摂取量の増加・食塩摂取量の減少・果物摂取量の改善などが含まれるが、「砂糖摂取量の減少」は明示的な目標項目として挙げられていない。他の選択肢はいずれも目標項目として正しい記述である。

KEY POINT
健康日本21の食目標に「砂糖摂取量の減少」は含まれない
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出典：一般社団法人 全国保育士養成協議会 保育士試験（筆記） 令和7年 後期 子どもの食と栄養 問19（一般社団法人 全国保育士養成協議会）
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