カコモンノート

子どもの食と栄養 問16保育士 令和7年 前期

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令和7年 前期2025年度 前期

次のうち、「保育所における食事の提供ガイドライン」(平成24年 厚生労働省)に示されている「肥満の幼児の食生活の特徴」に関する記述として、適切なものを3つ選びなさい。

3つえらぶと、答えと解説が出ます

3つえらぶと、
ここに答えと解説が出ます
正答 1・2・3

解説

正解は選択肢1・2・3。肥満の幼児の食生活の特徴として、ご飯などの炭水化物の摂取が少ない(1)、食物繊維の摂取が少ない(2)、ジュースや牛乳等を水がわりに飲む(3)が挙げられる。選択肢4は孤食や外食の回数が「少ない」ではなく多い傾向が特徴で誤り、選択肢5は1回の食事の品数が少なく摂取エネルギーが「少ない」ではなく特徴と合致せず誤り。

KEY POINT
炭水化物・食物繊維が少なく飲料を水がわりに飲む

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出典:一般社団法人 全国保育士養成協議会 保育士試験(筆記) 令和7年 前期 子どもの食と栄養 問16(一般社団法人 全国保育士養成協議会)
一般社団法人 全国保育士養成協議会が公表している保育士試験(筆記試験)の問題です。出典を明記して掲載しています。問題文・選択肢の内容は変えていません。図表は公表された問題PDFのものです。解説は当サイトが独自に作成したもので、協議会とは関係ありません。法改正や指針の改定等により、現在では成立しない問題が含まれる場合があります。公式に全員正解とされた問題は載せていません。