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管理栄養士 過去問 第40回 問109

臨床栄養学 第40回2026年

K市保健センターの管理栄養士である。働きながら80歳の母親の食事を準備している近所に住む娘から、母親が食欲低下のために半年間で３kg体重が減少したと相談があった。栄養相談において「1か月間の体重維持」を結果目標とした場合の母親の行動目標である。最も適切なのはどれか。1つ選べ。

選択肢をえらぶと、答えと解説が出ます

選択肢をえらぶと、
ここに答えと解説が出ます
正答 3
EXPLANATION

解説

正解は3です。行動目標は、結果目標を達成するために本人が日々実行する具体的な行動です。半年間で体重が減っている母親が1か月間体重を維持するには、摂取エネルギーを増やす行動が必要で、栄養補助食品を毎日1つ以上食べることが直接つながります。体重を毎日測るのは経過を確認する行動で摂取量は増えません。娘に料理を頼むのは母親自身の行動ではなく、栄養相談に行くことは体重維持に直結する行動ではありません。

KEY POINT
行動目標は本人が毎日行う具体的な行動。
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出典：厚生労働省 管理栄養士国家試験 第40回 問109（厚生労働省）
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