管理栄養士 過去問 第40回 問110
K高校において、1年生全員を対象として、適正体重維持を目的とする食育プログラムを1つの学期間にわたり実施した。影響評価に該当する行為である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
選択肢をえらぶと、答えと解説が出ます
選択肢をえらぶと、
ここに答えと解説が出ます
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正答 3
EXPLANATION
解説
正解は3です。影響評価は、プログラムによって対象者の知識・態度・行動や環境がどう変わったかを評価するものです。欠食回数や主食・主菜・副菜の摂取頻度の変化は食行動の変化にあたるので、影響評価に該当します。開始前の試行は企画評価、実施中の理解度確認は経過評価、BMIや体脂肪率の変化は健康状態の変化なので結果評価、全体の課題点のまとめは総合評価にあたります。
KEY POINT
影響評価は行動の変化、結果評価は健康状態の変化。「臨床栄養学」の他の問題
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出典：厚生労働省 管理栄養士国家試験 第40回 問110（厚生労働省）
厚生労働省ホームページの公共データ利用規約（PDL1.0）に基づき、出典を明記して掲載しています。問題文・選択肢の内容は変えていません。元のPDFから文字を起こす都合で、印刷では小さく添えられている英語表記は用語の直後に〈 〉で入れ、縦組みの表や組合せ問題は横書きに組み直しています。文意を変える書き換えはしていません。問題に添えられた図表は、実施団体が公表した問題PDFに載っているものです。解説は当サイトが独自に作成し、体裁を整えたものです。
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