管理栄養士 過去問「臨床栄養学」
全16問・1年度分を一問一答で。問題をえらぶと正答と解説が出ます。
第2026回（第40回）の臨床栄養学 16問
- 問98K社健康保険組合の管理栄養士である。ある単身赴任者に対し、自炊支援を行う ことになった。単身赴任者は、「市販の弁当とお酒を買って、夕食を済ませている うち…
- 問99K大学の学生対象の調査から、野菜摂取量が少ないことが明らかになった。この 結果を踏まえ、学生食堂において野菜摂取量増加のための支援を行うことにした。 支援…
- 問100K市保健センターの管理栄養士である。３歳児健診で発育不良を指摘されたこと を心配している保護者からの栄養相談を担当することになった。この保護者は、経 済的…
- 問101K町健康増進課の管理栄養士である。K町では、過疎化により食料品店の閉店が 続き、買い物が困難な高齢者が増えている。このため、コミュニティオーガニゼー ショ…
- 問102K中学校の栄養教諭である。給食がない夏休みにおいてもバランスのとれた昼食 を摂れるよう、家庭科教諭と連携し、夏休み前に「昼食料理動画」を作成し、夏休み に…
- 問103K市保健センターの管理栄養士である。市が行う栄養相談で、健診で肝機能異常 を指摘された女性から、「肝臓の数値は気になりますが、食事に合わせて選ぶお酒 が美…
- 問104栄養ケア・ステーションの管理栄養士である。ある高校から依頼され、体重階級 制競技の運動部に所属する高校生からの栄養相談に応じることになった。この高校 生は…
- 問105K小学校に勤務する栄養教諭である。1年生の担任から、「子どもたちには給食 のおかずの盛付け量の調整が難しいようで、おかずの当番を嫌がっています。」と相 談…
- 問106企業の健康保険組合の管理栄養士として、会食の場における適正飲酒を目的とす る教室を企画している。参加予定社員から「取引先との会食で、お酒を断れずに飲 み過…
- 問107K市食育関連部局の管理栄養士である。K市では、地域の伝統料理に関する市 民向けの教室を年に数回実施している。ある年度の教室の修了者が集まって自主グ ループ…
- 問108K運送会社から社員の栄養教育を依頼された管理栄養士である。社員の食生活上 の課題を把握するために、各営業所のマネージャーを集めてフォーカスグループイ ンタ…
- 問109K市保健センターの管理栄養士である。働きながら80歳の母親の食事を準備し ている近所に住む娘から、母親が食欲低下のために半年間で３kg体重が減少した と相…
- 問110K高校において、1年生全員を対象として、適正体重維持を目的とする食育プロ グラムを1つの学期間にわたり実施した。影響評価に該当する行為である。最も適 当な…
- 問111入院時食事療養（Ⅰ）の届出を行った保険医療機関において、特別食加算が算定で きる治療食に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
- 問112クリニカルパスに関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
- 問11350歳、男性。身長170 cm、体重59kg。血圧145/90mmHg。45歳時に交通外 傷のため左大腿を切断している。高血圧症のため外来受診し、栄養食事…
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出典：厚生労働省（厚生労働省）
厚生労働省ホームページの公共データ利用規約（PDL1.0）に基づき、出典を明記して掲載しています。図表・写真を含む問題は除外しています。解説は当サイトが独自に作成し、体裁を整えたものです。
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