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管理栄養士 過去問 第2026回 問124

公衆栄養学 第40回2026年

70歳、男性。食後に胸やけ、悪心、食物のつかえ感を訴え、胃食道逆流症 （GERD）と診断された。この患者の症状を増悪させないために、摂取を避けるよう に指導する食品および料理として、最も適当なのはどれか。1つ選べ。

選択肢をえらぶと、答えと解説が出ます

選択肢をえらぶと、
ここに答えと解説が出ます
正答 1
EXPLANATION

解説

正解は1です。公衆栄養学の基本知識に照らして、問題文の条件に合う選択肢を選びます。

KEY POINT
頻出語句の意味を押さえて、正答に直結する条件を確認します。
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出典：https://www.mhlw.go.jp/content/10900000/001663681.pdf / https://www.mhlw.go.jp/content/10900000/001663682.pdf / https://www.mhlw.go.jp/content/10900000/001683038.pdf（厚生労働省）
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