カコモンノート
カコモンノート›保育士›令和4年 後期子どもの食と栄養

子どもの食と栄養 問15保育士 令和4年 後期

134 / 156問
令和4年 後期2022年度 後期

次の文は、五節句と行事食に関する記述である。適切なものを○、不適切なものを×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。 Ａ 人日（じんじつ）の節句は、七草の節句ともいい、くず、ききょう、ふじばかま、おみなえし、なでしこ、はぎ、おばなの七草を入れた粥（かゆ）を食べる。 Ｂ 上巳（じょうし/じょうみ）の節句は、桃の節句ともいい、女児の成長を祝い、桃の花、白酒、ひなあられ、菱餅などをひな壇にそなえる。 Ｃ 端午（たんご）の節句は、男児の成長を祝い、ちまき、柏餅などを食べる。 Ｄ 重陽（ちょうよう）の節句は、かぼちゃ、小豆粥（あずきがゆ）などを食べる。

選択肢をえらぶと、答えと解説が出ます

選択肢をえらぶと、
ここに答えと解説が出ます
正答 4

解説

人日の節句（1月7日）の七草粥に入れるのは、せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろの「春の七草」であり、Ａに挙げられたくず・ききょう等は秋の七草なので×。重陽の節句（9月9日）は菊の節句で菊酒や栗飯が行事食であり、かぼちゃや小豆粥は冬至の食べ物なのでＤも×。桃の節句のひな壇の供え物（Ｂ）、端午の節句のちまき・柏餅（Ｃ）は適切で、×○○×の選択肢4が正解。

KEY POINT
七草粥は春の七草。重陽＝菊、冬至＝かぼちゃ・小豆粥と区別する。
← 子どもの食と栄養 問14

「子どもの食と栄養」の他の問題

「子どもの食と栄養」220問をまとめて見る →

出典：一般社団法人 全国保育士養成協議会 保育士試験（筆記） 令和4年 後期 子どもの食と栄養 問15（一般社団法人 全国保育士養成協議会）
一般社団法人 全国保育士養成協議会が公表している保育士試験（筆記試験）の問題です。出典を明記して掲載しています。問題文・選択肢の内容は変えていません。図表は公表された問題PDFのものです。解説は当サイトが独自に作成したもので、協議会とは関係ありません。法改正や指針の改定等により、現在では成立しない問題が含まれる場合があります。公式に全員正解とされた問題は載せていません。