子どもの食と栄養 問16保育士 令和4年 後期
135 / 156問令和4年 後期2022年度 後期
次の文は、「保育所保育指針」第３章「健康及び安全」の２「食育の推進」の一部である。（ Ａ ）～（ Ｃ ）にあてはまる語句の正しい組み合わせを一つ選びなさい。 子どもが自らの感覚や体験を通して、（ Ａ ）としての食材や食の循環・環境への意識、調理する人への（ Ｂ ）が育つように、子どもと調理員等との関わりや、調理室など食に関わる（ Ｃ ）に配慮すること。
選択肢をえらぶと、答えと解説が出ます
選択肢をえらぶと、
ここに答えと解説が出ます
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正答 5解説
保育所保育指針第3章「食育の推進」では、「子どもが自らの感覚や体験を通して、自然の恵みとしての食材や食の循環・環境への意識、調理する人への感謝の気持ちが育つように、子どもと調理員等との関わりや、調理室など食に関わる保育環境に配慮すること」とされている。よって「自然の恵み・感謝の気持ち・保育環境」の選択肢5が正解。生きた教材・衛生面などの語は原文にはなく、原文どおりの語句を選ぶことが求められる。
KEY POINT
食育の推進＝自然の恵み・感謝の気持ち・保育環境（指針原文の穴埋め頻出）。「子どもの食と栄養」の他の問題
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出典：一般社団法人 全国保育士養成協議会 保育士試験（筆記） 令和4年 後期 子どもの食と栄養 問16（一般社団法人 全国保育士養成協議会）
一般社団法人 全国保育士養成協議会が公表している保育士試験（筆記試験）の問題です。出典を明記して掲載しています。問題文・選択肢の内容は変えていません。図表は公表された問題PDFのものです。解説は当サイトが独自に作成したもので、協議会とは関係ありません。法改正や指針の改定等により、現在では成立しない問題が含まれる場合があります。公式に全員正解とされた問題は載せていません。
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