子どもの食と栄養 問13保育士 令和3年 後期
128 / 153問令和3年 後期2021年度 後期
次の文は、「保育所保育指針」第３章「健康及び安全」の２「食育の推進」の一部である。（ Ａ ）～（ Ｄ ）にあてはまる語句の正しい組み合わせを一つ選びなさい。 乳幼児期にふさわしい食生活が展開され、適切な援助が行われるよう、（ Ａ ）を含む食育計画を（ Ｂ ）計画に基づいて作成し、その（ Ｃ ）及び（ Ｄ ）に努めること。
選択肢をえらぶと、答えと解説が出ます
選択肢をえらぶと、
ここに答えと解説が出ます
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正答 1解説
保育所保育指針第3章の2「食育の推進」の原文は「乳幼児期にふさわしい食生活が展開され、適切な援助が行われるよう、食事の提供を含む食育計画を全体的な計画に基づいて作成し、その評価及び改善に努めること」である。Ａは「食事の提供」、Ｂは「全体的な」、Ｃは「評価」、Ｄは「改善」が入り、1が正解。食育計画が全体的な計画に基づいて位置付けられること、作成して終わりではなく評価・改善のサイクルで質を高めることの2点がポイントである。
KEY POINT
食育計画は食事の提供を含み、全体的な計画に基づき作成→評価→改善「子どもの食と栄養」の他の問題
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出典：一般社団法人 全国保育士養成協議会 保育士試験（筆記） 令和3年 後期 子どもの食と栄養 問13（一般社団法人 全国保育士養成協議会）
一般社団法人 全国保育士養成協議会が公表している保育士試験（筆記試験）の問題です。出典を明記して掲載しています。問題文・選択肢の内容は変えていません。図表は公表された問題PDFのものです。解説は当サイトが独自に作成したもので、協議会とは関係ありません。法改正や指針の改定等により、現在では成立しない問題が含まれる場合があります。公式に全員正解とされた問題は載せていません。
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