カコモンノート

子どもの食と栄養 問19保育士 令和4年 前期

138 / 156問
令和4年 前期2022年度 前期

次のうち、「授乳・離乳の支援ガイド」(2019年:厚生労働省)に示されている離乳に関する記述として、適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。 A 離乳を開始したら、母乳や育児用ミルクは与えない。 B 生後7~8か月頃からは、舌でつぶせる固さのものを与える。 C 離乳完了期には、手づかみ食べにより、自分で食べる楽しみを増やしていく。 D 離乳が進むにつれて、卵は卵白から全卵に進めていく。

選択肢をえらぶと、答えと解説が出ます

選択肢をえらぶと、
ここに答えと解説が出ます
正答 5

解説

Aは誤りで、離乳の開始後も母乳や育児用ミルクは子どもの欲するままに与えるとされており、離乳開始でやめるものではありません。Bは適切で、生後7~8か月頃(離乳中期)は舌でつぶせる固さのものを与えます。Cも適切で、離乳完了期には手づかみ食べを通して自分で食べる楽しみを増やしていきます。Dは誤りで、卵は卵黄(固ゆで)から始めて全卵へ進めるのが正しく、卵白からではありません。卵白はアレルゲン性が高いためです。よって×○○×の組み合わせが正解です。

KEY POINT
離乳開始後も母乳・ミルクは続ける。卵は固ゆで卵黄から全卵へ進める

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出典:一般社団法人 全国保育士養成協議会 保育士試験(筆記) 令和4年 前期 子どもの食と栄養 問19(一般社団法人 全国保育士養成協議会)
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