カコモンノート

管理栄養士 過去問 第2026回 問190

応用力試験 第40回2026年

肉料理の摂食率を改善するために確認すべき帳簿等である。誤っているのはどれ か。1つ選べ。

選択肢をえらぶと、答えと解説が出ます

選択肢をえらぶと、
ここに答えと解説が出ます
正答 4
EXPLANATION

解説

正解は4です。応用力試験の基本知識に照らして、問題文の条件に合う選択肢を選びます。

KEY POINT
表・事例・条件文を先に整理し、最後に選択肢を照合します。
出典:https://www.mhlw.go.jp/content/10900000/001663681.pdf / https://www.mhlw.go.jp/content/10900000/001663682.pdf / https://www.mhlw.go.jp/content/10900000/001683038.pdf(厚生労働省
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