管理栄養士 過去問 第40回 問141
健康日本21（第三次）で示されている目標である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
選択肢をえらぶと、答えと解説が出ます
選択肢をえらぶと、
ここに答えと解説が出ます
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正答 3
EXPLANATION
解説
正解は3です。健康日本21（第三次）では、栄養・食生活の分野で、適正体重を維持している者の増加や若年女性のやせの減少、野菜や果物の摂取量の増加、食塩摂取量の減少などが目標に掲げられています。朝食を欠食する子どもの減少、ゆっくりよく噛んで食べる国民の増加、農林漁業体験の経験者の増加は、食育推進基本計画の目標です。食塩や脂肪の低減に取り組む食品企業・飲食店の登録数の増加は、第二次の目標で第三次には含まれません。
KEY POINT
若年女性のやせの減少は健康日本21第三次。「給食経営管理論」の他の問題
- 第40回 問140栄養士法に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
- 第40回 問142国民健康・栄養調査における、ある世帯の食物摂取状況調査の記録である（表）。 この記録から、栄子さんが摂取したほうれんそう（生）の可食部の重量（g）を算出す…
- 第40回 問139健康増進法に定められている事項である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
- 第40回 問143食事バランスガイドに関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
- 第40回 問138国民健康・栄養調査（国民栄養調査）結果における、たんぱく質の食品群別摂取構成比率の推移である（図）。図のa～dに該当する食品群の組合せとして、最も適当なの…
- 第40回 問144公衆栄養に関係する国際的な組織に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1つ選べ。
出典：厚生労働省 管理栄養士国家試験 第40回 問141（厚生労働省）
厚生労働省ホームページの公共データ利用規約（PDL1.0）に基づき、出典を明記して掲載しています。問題文・選択肢の内容は変えていません。元のPDFから文字を起こす都合で、印刷では小さく添えられている英語表記は用語の直後に〈 〉で入れ、縦組みの表や組合せ問題は横書きに組み直しています。文意を変える書き換えはしていません。問題に添えられた図表は、実施団体が公表した問題PDFに載っているものです。解説は当サイトが独自に作成し、体裁を整えたものです。
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