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管理栄養士 過去問 第2026回 問48

食べ物と健康 第40回2026年

難消化性オリゴ糖の三次機能に関する記述である。a～cに該当する語句の組合 せとして、最も適当なのはどれか。1つ選べ。 難消化性オリゴ糖は、 a として作用し、 b を増殖させる。その結 果、腸管内のpHが低下し、カルシウムを c して吸収率を高める作用があ る。 a b c

選択肢をえらぶと、答えと解説が出ます

選択肢をえらぶと、
ここに答えと解説が出ます
正答 2
EXPLANATION

解説

正解は2です。食べ物と健康の基本知識に照らして、問題文の条件に合う選択肢を選びます。

KEY POINT
頻出語句の意味を押さえて、正答に直結する条件を確認します。
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出典：https://www.mhlw.go.jp/content/10900000/001663681.pdf / https://www.mhlw.go.jp/content/10900000/001663682.pdf / https://www.mhlw.go.jp/content/10900000/001683038.pdf（厚生労働省）
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