管理栄養士「給食経営管理論」は何問出るか

当サイトが収録している200問のうち16問（8%）がこの科目です。 第40回を数えた実測値で、1回あたり平均16.0問。 出題数は回によって変わります。下の表はそのまま数えた数字です。

この科目に多く出てくる語

• 栄養管理8問

新しい回から

• 第40回 問13054歳、男性。会社員。坂道で前胸部痛が出現するようになり受診し、労作性狭心症と診断された。身長170 cm、体重75kg、BMI26.0kg/m2、標準体…
• 第40回 問131腎・尿路疾患の病態と栄養管理に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1つ選べ。
• 第40回 問13252歳、女性。事務職。CKD。身長150 cm、体重53kg、標準体重50kg。血圧138/86mmHg。透析導入前の血液検査値は、尿素窒素62mg/dL…
• 第40回 問13332歳、女性。事務職。身長165 cm、体重57kg、BMI20.9kg/m2、標準体重60kg。2か月で5kgの体重減少がみられ、発汗著明であることから…
• 第40回 問134COPD患者の病態および栄養管理に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1つ選べ。
• 第40回 問135特定集中治療室に入室中の受傷後３日目のⅢ度熱傷患者である。患者の病態および栄養管理に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
• 第40回 問136嚥下内視鏡検査の結果、嚥下障害と診断された患者である。日本摂食嚥下リハビリテーション学会の嚥下調整食分類2021のコード2─2（嚥下調整食2─2）を適用す…
• 第40回 問137公衆栄養活動に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。
• 第40回 問138国民健康・栄養調査（国民栄養調査）結果における、たんぱく質の食品群別摂取構成比率の推移である（図）。図のa～dに該当する食品群の組合せとして、最も適当なの…
• 第40回 問139健康増進法に定められている事項である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

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